Boutargue Grecque Stefos
Conservation : À conserver dans du film transparent après ouverture et à consommer 30 jours après ouverture.
Pour une conservation optimale la poutargue, aussi appelée boutargue, est conservée dans une cire naturelle d’abeille. Elle est fabriquée avec la poche d’œufs de mulets aussi appelé rogue. Une fois séchés les œufs de mulets ont un goût iodé et raffiné.
26.70€
178.00€ /kg
Description
Produit de luxe au même titre que le caviar, la poutargue est un met délicat qui se savoure avec délectation. Elle possède une texture unique et est 100% naturelle.
Nos conseils
Conservation
À conserver dans du film transparent après ouverture et à consommer 30 jours après ouverture.
Dégustation
ATTENTION : il faut enlever la cire avant dégustation !
Elle peut se déguster en tranches.
Informations complémentaires
Ingrédients
Oeufs de Mulets de Messolonghi fumés, Sel
Fournisseur
Adresse : 50 rue de Village, Marseille 13006, France
Τél. : 04 96 12 23 33
Τél. : 04 96 12 23 33
