Bisque de Homard (artisanale)
Ingrédients : Fumet de crustacés (eau, tête et pattes de langoustines, sulfites), Chair de coffre de homard 10%, Vin blanc, Huile de tournesol, Oignon frais, Concentré de tomate, Amidon transformé de maïs, Farine de blé, Beurre, Sel, Cognac 1%, Poudre de lait écrémé, Ail poudre, Poivre
Allergènes : Crustacés, Gluten, Poissons, Sulfites
Conservation : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
Poids net : 480g
Découvrez cette authentique préparation artisanale de bisque de homard au cognac
6.90€14.38€ /kg
Description
La bisque de homard résulte de la cuisson de crustacés comme le homard cuit une première fois à vif puis mijoté dans du vin blanc avec des herbes aromatiques.
Nos conseils
Conservation
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 jours.
Préparation
À réchauffer sans faire bouillir et servir avec un peu de crème fraîche.
Informations complémentaires
Ingrédients
Fumet de crustacés (eau, tête et pattes de langoustines, sulfites), Chair de coffre de homard 10%, Vin blanc, Huile de tournesol, Oignon frais, Concentré de tomate, Amidon transformé de maïs, Farine de blé, Beurre, Sel, Cognac 1%, Poudre de lait écrémé, Ail poudre, Poivre
Allergènes
Crustacés, Gluten, Poissons, Sulfites
Poids net ou poids net égoutté
480g
Informations nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles pour 100g :
91 kcal / 378 kJ
Matières grasses : 6,1g
dont acides gras saturés : 1,3g
Glucides : 4,6g
dont sucres : 0,9g
Protéines : 2,5g
Sel : 1,1g
91 kcal / 378 kJ
Matières grasses : 6,1g
dont acides gras saturés : 1,3g
Glucides : 4,6g
dont sucres : 0,9g
Protéines : 2,5g
Sel : 1,1g
