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Sprats à l’huile d’olive et aux 3 poivres

Sprattus sprattus
Réf : EP-SF-SPRAT-HUIOL-3P Catégorie : Filtres : , , ,
Zone Atlantique Nord Est
Méthode de pêche : Chalut
Conservation : À conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière. À consommer à température ambiante. Après ouverture, à conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24h.
Poids net : 120g
Poids net égoutté : 84g
Sprats à l’huile d’olive et aux 3 poivres.

4.00
33.33 /kg

Description

Sprats à l’huile d’olive et aux 3 poivres. Les sprats peuvent être servis en accompagnement de légumes, de riz ou de pâtes. Les sprats sont des petits poissons de la famille des clupeidés, qui sont très appréciés en Europe de l’Est et en Scandinavie. Ils ont une chair ferme et savoureuse, avec une saveur légèrement salée. La marinade apporte aux sprats une saveur épicée et parfumée, qui se marie bien avec la saveur du poisson.

Nos conseils

Conservation

À conserver dans un endroit sec à l’abri de la lumière. À consommer à température ambiante.
Après ouverture, à conserver entre 0°C et 4°C et à consommer dans les 24h.

Informations complémentaires

Ingrédients

SPRATS SÉCHÉS (SPRATTUS SPRATTUS) 70%, HUILE D’OLIVE 28,5%, SEL 1,2%, POIVRE ROSE 0,1%, POIVRE BLANC 0,1%, POIVRE VERT 0,1%.

Allergènes

Poissons

Poids net ou poids net égoutté

120g

Informations nutritionnelles

Pour 100g de produit égoutté : 915kJ – 220kcal – Matières grasses : 16 g (dont acides gras saturés: 3 g) – Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g) – Protéines : 19 g – Sel: 1,2g

Fournisseur

Sea Frais
75016 – Paris

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