Filets d’anchois à l’huile d’olive Série limitée CODESA
Catégorie : Épicerie
Filtres : Anchois, Conserves, Longue conservation
Zone Atlantique Nord Est
Disponibilité / Saisonnalité : toute l’année
Origine : Espagne
Conservation : Semi-conserve – A conserver entre 5°C et 10 °C.
Poids net : 120g
Poids net égoutté : 58g
Les filets d’anchois sont portés à maturation dans du sel marin pendant une année puis sont préparés de façon artisanale avec de l’huile d’olive pour un goût exquis.
34.50€
Description
SÉRIE LIMITÉE
QUALITÉ : TRÈS ÉLEVÉE. PRÉPARATION: SPÉCIALE.
Taille des filets XL (10 à 15 filets par boîte)
La sélection des meilleures prises, dans la mer Cantabrique, et la recherche de l’anchois du plus gros calibre, aboutissent au meilleur salage.
Choyé et affiné dans du sel marin naturel pendant un an en moyenne dans la cave, il est mis en bouteille avec une huile d’olive extra vierge douce et de première qualité, réalisant ainsi un accord parfait pour les palais les plus exigeants.
QUALITÉ : TRÈS ÉLEVÉE. PRÉPARATION: SPÉCIALE.
Taille des filets XL (10 à 15 filets par boîte)
La sélection des meilleures prises, dans la mer Cantabrique, et la recherche de l’anchois du plus gros calibre, aboutissent au meilleur salage.
Choyé et affiné dans du sel marin naturel pendant un an en moyenne dans la cave, il est mis en bouteille avec une huile d’olive extra vierge douce et de première qualité, réalisant ainsi un accord parfait pour les palais les plus exigeants.
Nos conseils
Conservation
Semi-conserve – A conserver entre 5°C et 10 °C.
Informations complémentaires
Ingrédients
Ingrédients : Anchois, Huile d’olive, Sel
Allergènes
Poissons
Poids net ou poids net égoutté
120g
Informations nutritionnelles
Valeurs énergétiques pour 100g égouttés :
210 Kcal/ 879 kJ
Matières grasses 9,7 g dont 2,2g saturés
Hydrate de carbone 0,0 g
Sucre 0,0 g
Protéines 28,9 g
Sel 9,5 g
210 Kcal/ 879 kJ
Matières grasses 9,7 g dont 2,2g saturés
Hydrate de carbone 0,0 g
Sucre 0,0 g
Protéines 28,9 g
Sel 9,5 g
Fournisseur
Adresse : Conservas Codesa S.L. – Registro Sanitario ES.12.02160/S CE
Pol. Ind. La pesquera, P-4 – 39770 Laredo-Cantabria-España
Tél. : 04 942 60 65 33
Mail : codesa@codesa.es
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