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Filets d’anchois à l’huile d’olive Série limitée CODESA

Catégorie : Filtres : , ,
Zone Atlantique Nord Est
Disponibilité / Saisonnalité : toute l’année
Origine : Espagne
Conservation : Semi-conserve – A conserver entre 5°C et 10 °C.
Poids net : 120g
Poids net égoutté : 58g
Les filets d’anchois sont portés à maturation dans du sel marin pendant une année puis sont préparés de façon artisanale avec de l’huile d’olive pour un goût exquis.

34.50

Description

SÉRIE LIMITÉE
QUALITÉ : TRÈS ÉLEVÉE. PRÉPARATION: SPÉCIALE.

Taille des filets XL (10 à 15 filets par boîte)

La sélection des meilleures prises, dans la mer Cantabrique, et la recherche de l’anchois du plus gros calibre, aboutissent au meilleur salage.
Choyé et affiné dans du sel marin naturel pendant un an en moyenne dans la cave, il est mis en bouteille avec une huile d’olive extra vierge douce et de première qualité, réalisant ainsi un accord parfait pour les palais les plus exigeants.

Nos conseils

Conservation

Semi-conserve – A conserver entre 5°C et 10 °C.

Informations complémentaires

Ingrédients

Ingrédients : Anchois, Huile d’olive, Sel

Allergènes

Poissons

Poids net ou poids net égoutté

120g

Informations nutritionnelles

Valeurs énergétiques pour 100g égouttés :
210 Kcal/ 879 kJ
Matières grasses 9,7 g dont 2,2g saturés
Hydrate de carbone 0,0 g
Sucre 0,0 g
Protéines 28,9 g
Sel 9,5 g

Fournisseur

Adresse : Conservas Codesa S.L. – Registro Sanitario ES.12.02160/S CE Pol. Ind. La pesquera, P-4 – 39770 Laredo-Cantabria-España Tél. : 04 942 60 65 33 Mail : codesa@codesa.es

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