Encornet
Loligo vulgaris
🇫🇷 Pêche française
Zone Atlantique Nord Est
Golfe de Gascogne
Méthode de pêche : Chalut
Conservation : A conserver entre 0°C et 4 °C
Quantité conseillée par personne : 400g brut
L’encornet est un délicieux cépahalopode. Vendu entier, vous choisissez sa préparation. Les têtes des calamars sont mis avec les blancs.
À partir de 19.95€
39.90€ /kg
Description
L’encornet est un délicieux cépahalopode. Vendu entier, vous choisissez sa préparation. Les têtes des calamars sont mis avec les blancs.
Nos conseils
Conservation
Sortir du sac plastique et conserver sur une assiette avec un film alimentaire au frigo entre 0°C et 4 °C.
Informations complémentaires
Ingrédients
Encornet
Allergènes
Mollusques
