LABEL ROUGE
Tartare de Saumon
Salmo salar
Origine : Élevé en Écosse 🏴
Conservation : À conserver entre 0 et 2°C. Peut se congeler.
Quantité conseillée par personne : 100g en entrée et 200g en plat principal
Labels : Label Rouge
Saumon d’Écosse Label Rouge découpé en tartare. Les morceaux du saumon les moins gras, sont utilisés pour notre tartare. Pour manger cru.
Consommation du poisson cru :
Pour consommer du poisson ou des céphalopodes crus ou mi-cuits, vous devrez les congeler au préalable un minimum de 7 jours pour éliminer tous risques sanitaires. Plus d’infos : agriculture.gouv.fr/le-parasitisme-des-produits-de-la-peche-quest-ce-que-cest
À partir de 11.60€
58.00€ /kg
Description
Saumon d’Écosse Label Rouge découpé en tartare. Les morceaux du saumon les moins gras, sont utilisés pour notre tartare. Pour manger cru.
Consommation du poisson cru :
Pour consommer du poisson ou des céphalopodes crus ou mi-cuits, vous devrez les congeler au préalable un minimum de 7 jours pour éliminer tous risques sanitaires. Plus d’infos : agriculture.gouv.fr/le-parasitisme-des-produits-de-la-peche-quest-ce-que-cest
Labels
Nos conseils
Conservation
À conserver entre 0 et 2°C. Peut se congeler.
À consommer jusqu’au lendemain de la date d’expédition ou du retrait.
À consommer jusqu’au lendemain de la date d’expédition ou du retrait.
Informations complémentaires
Ingrédients
Saumon
Allergènes
Poissons
Informations nutritionnelles
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