Tranche de lotte
Lophius piscatorius
🇫🇷 Pêche française
Zone Atlantique Nord Est
Manche et mers celtiques
Méthode de pêche : Chalut
Ingrédients : Lotte
Allergènes : Poissons
Conservation : À conserver entre 0 et 2°C. Peut se congeler.
Quantité conseillée par personne : 250g
La lotte ou baudroie a une chair blanche et ferme et est sans arête. Présentée en darne, l’os du poisson est au centre.
À partir de 12.90€51.60€ /kg
Description
La lotte ou baudroie a une chair blanche et ferme et est sans arête. Présentée en darne, l’os du poisson est au centre.
Nos conseils
Conservation
À conserver entre 0 et 2°C. Peut se congeler.
À consommer dans les 3 jours suivant la date d’expédition ou le retrait.
À consommer dans les 3 jours suivant la date d’expédition ou le retrait.
Informations complémentaires
Ingrédients
Lotte
Allergènes
Poissons