Filet de Merlan
Merlangius Merlangus
🇫🇷 Pêche française
Zone Atlantique Nord Est
Manche et mers celtiques
Méthode de pêche : Chalut
Conservation : À conserver entre 0 et 2°C. Peut se congeler.
Quantité conseillée par personne : Environ 200g par personne
Le merlan est un poisson pêché sur tout le littoral français. Poisson maigre à chair fine.
À partir de 5.98€29.90€ /kg
Description
Le merlan est un poisson pêché sur tout le littoral français.
Nos conseils
Conservation
À conserver entre 0 et 2°C. Peut se congeler.
À consommer dans les 3 jours suivant la date d’expédition ou le retrait.
À consommer dans les 3 jours suivant la date d’expédition ou le retrait.
Préparation
Poisson maigre par excellence, sa chair fine s’accommode parfaitement d’une cuisson à la poêle, pané ou non.
Informations complémentaires
Ingrédients
Merlan
Allergènes
Poissons
